Hoy quiero compartir con vosotrxs el paso a paso de mi mejor receta para elaborar un Coulant de Chocolate. Tan solo dos elaboraciones por separado: La salsa (puedes personalizar al gusto) El bizcocho (una receta muy ligera con una textura delicada) La cocción de este coulant ha sido de 10 minutos a 200° en horno ventilado. Si utilizas un aro mas grande te recomiendo unos 180° 12-14minutos❣️ #coulant #chocolate #chocolates #cioccolato #xocolata #valrhona