Si yo no puedo ir a la playa que la playa venga a mí!! . Fideos “crují-melosos” en un bocado, trucha a la brasa que se abre en maravillosas lascas, una “coconesa” ligera como terciopelo vegetal y un rebujito al estilo XO que es para bañarse en él!! Amo ser cocinero y disfrutar del maravilloso arte de la buena cocina!! Un placer fisiológico solo comparable al sexo!!😜 La jefa de cocina, el cerebro de operaciones y maga de edición @cristipedroche . 🔥❌⭕️🔥❌⭕️🔥❌⭕️🔥❌⭕️🔥❌⭕️🔥 . Black Rossejat ( kind of noodles paella ) with charcoal toasted trout, coconut mayonnaise and Andalusian Rebujito. If I can't go to the beach, let the beach come to me !! . Noodles “crunchy-creamy” in one bite, grilled trout that opens in wonderful flakes, a light “coconesa” like a vegetable velvet and a XO-style rebujito that is to bathe in! I love being a cook and enjoying the wonderful art of good cooking !! A physiological pleasure only comparable to sex !! 😜