Esto es mucho más que una receta, es la posibilidad de enseñaros como ahumar en casa de una manera muy muy sencilla, en este caso una Burrata para una ensalada caprese que haremos en @lenadanigarcia en cuanto abra en dos semanas... No os lo perdáis, y sobre todo ponerle imaginación y llevarlo a otros ingredientes... Besos y abrazos a todos.
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