Mi mi abuela hubiera sido italiana, estoy seguro que este habría sido uno de sus HITS!! 👵🇮🇹🍝 La polenta es una DIOSA en si misma, y tiene tantas formas de usarse que podría dedicarle un curso enterito!! De hecho.... Y si lo hago? Qué os parecería si hago algún curso temático? Os interesa? Decirme que os parece, igual le pudo a los reyes unos de arroces y otro de mmmmmm....Clásicos del mundo "Gipsy Style"??

⚠️IMPORTANTE!!! si no encuentras todos los ingredientes, no sufras, inventa!! Be GIPSY!! fíate de tu intuición y tira "palante"!! La verdadera esencia de la cocina habita en probar y guisar con cariño!

⚡️⚡️⚡️⚡ #gipsychef #recetagipsy #begipsy ⚡️⚡️⚡️⚡

(Coproducción Gipsy Chef/La Vanguardia/grupo Godó)---- @comerlavanguardia